Lähde: Herkkujen pikkujättiläinen
1/2 kg mansikoita
sokeria maun mukaan
3-4 dl kuohukermaa
1 dl mantelilastuja
koristeeksi 8 mansikkaa
Soseuta mansikat tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Lisää tarvittaessa hiukan vettä. Mausta sose sokerilla. Vatkaa kermat vaahdoksi. Täytä jälkiruokamaljat kerroksittain mansikkasoseella, kermavaahdolla ja mantelilastuilla. Pane päällimmäiseksi kermavaahtoa, ripottele sille mantelilastuja ja mansikka koristeeksi. Pidä jääkaapissa ennen tarjoamista.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti