***
200g voita tai margariinia
3dl vehnäjauhoja
4dl (noin 200g) juustoraastetta
1dl vettä
Nypi voi ja vehnäjauhot sekaisin. Lisää juustoraaste ja vesi. Anna taikinan olla kylmässä puoli tuntia. Leivo taikinasta sormen paksuisia, 7-8 sentin pituisia tankoja. Voit myös kaulia taikinan levyksi. Leikkaa siitä leivinpyörällä nauhoja ja kierrä ne rusetiksi tai ota levystä pienellä muotilla kakkuja. Voitele munalla ja paista 225 -asteisessa uunissa kymmenisen minuuttia.
Tarjoa lämpimän juoman kuten kahvin, teen, mehun tai glögin kanssa.
Lähde: Herkkujen pikkujättiläinen
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti