Valmistusaika 30 min
Raaka-aineet (4 annosta)
8-10 perunaa75 gr voita
noin 2 dl lämmintä maitoa
suolaa
Ohjeet
Keitä jauhoiset perunat todella kypsiksi ja kaada keitin vesi pois, survo perunat rikki ja lisää voi ja lämmin maito (ei kiehuva) jatka suvomista niin pitkään että muussi tuntuu hyvältä jos tuntuu liian paksulta lisää lämintä maitoa, lopuksi suolss maun mukaan.ps tee muussi siihen tarkoitetulla perunanuijalla älä vatkaimella jos hyvää haluat, vatkaimella ei saa kun liisteriä aikaiseksi
Lähde: http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/85161/Aito%20perunamuussi/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti