Lasten mielestä ***
1 l vettä
4 dl rusinoita
1 dl kaurahiutaleita
1/2 tl suolaa
Liota rusinoita vähän aikaa vedessä ja keitä ne puolikypsiksi. Lisää joukkoon kaurahiutaleet ja annan keiton kypsyä miedolla lämmöllä. Mausta suolalla, tarjoa lämpimänä.
Vihje: Korvaa rusinat vastaavalla määrällä luumuja. Liota luumuja muutama tunti vedessä ennen keittämistä.
Vihdoin löysin aidon Varsinais-Suomalaisen Haverkeiton reseptin. Tätä joskus lapsena söin, mutta en muista oliko se mielestäni hyvää. Pitää kokeilla!
VastaaPoista